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新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。不管是摆摊经营，还是开店，生意都非常红火。..

炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等，都是用浓缩炒冰粉作为原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，还放上几颗葡萄干或樱桃。炒冰是现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜，温度更低，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又祛暑热。..

我们品香园承诺：1、技术学习资料完备，传授全部技术工艺配方无保留；2、配方选料用量全部数字化，没有“适量”，没做过饭的学员也能做出味道稳定的成品；3、我们采用的都是可替换的基础常见物料，学完以后学员自己掌握全部技术核心；4、向学员提供课程学习实践需要的场所、设施、物料；5、全程一对一教学，学员学后达到品尝水平，学会为止；6、学费中包含了全部课程相关费用。..

品香园郑重承诺：1、学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用2、两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。3、凡来参加学习者，均可享受国家财政补贴，收费优惠，莫失良机..

灌汤包优势：四季热卖：灌汤包四季经营没有淡季经营灵活:既可独立经营、开小吃店、进食堂，又可上规模到大饭店，酒楼。简单便捷:方便、大众化、价格适中、贴近百姓生活。操作简单:技术易学，它具有投资少、见效快、不占用太多的资金等特点。利润高:由于消费人群众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低。..

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铁板烧可做的食品种类众多，如,鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!是一道美味的小吃！深受广大人民的喜爱。..

实际操作内容：1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。2.铁板烧的设备器具认识及维修。3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。4.铁板烧基本手法与技巧。5.铁板烧的操作练习。6 鱿鱼的选择与切花等处理。7 肉料的腌制技巧与手法，8 花样蔬菜串的制作，9 酱汁、调味粉的配制，10 铁板技术与技巧，11铁板烧设备采购途径与经营模式。12.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。..

铁板烧的主要核心技术是铁板酱料得调制，与肉类原料的关键性腌制处理。铁板烧的铁板酱口味独特，再加上专业性肉制品特殊处理方法，腌制的肉类制品经特殊腌制（不加入任何化学物品），烹制后体型不收缩反而会变大。铁板烧鱿鱼是较常见的一道美食，竹签串好的鱿鱼串，分嘴、脖、肉、须四个部分，现在普遍使用创绿巨轮的铁板烧烧制鱿鱼，口味鲜美。..

最初的变蛋通常是就此而来，也叫“皮蛋”或“松花蛋”，但前天我们所说的变蛋，就是由鸡蛋做成，它的加工材料，研发设计工艺，不过制品也和当前市场上的皮蛋，松花蛋有异常大差异。想学习正宗皮蛋变蛋技术，就到新乡市品香园美食中部小吃培训学校，正宗松花蛋做法培训。..

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